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La Braderie des Bons CrusLivraison standard : estimée entre le 10 et le 12 déc.
Les vignobles ont été plantés en deux parcelles, la première en 2009 et la seconde en 2012. Les deux parcelles sont situées à 900 m d'altitude, au village d'Aoura, au bord de la Méditerranée. Le rendement est strictement contrôlé afin de ne pas dépasser 8 grappes par pied. Le Château Aurora pratique l'agriculture sans irrigation et la viticulture écologique : la culture des engrais et les pratiques de lutte contre les parasites sont respectueuses de l'environnement/biologiques et ne causent aucun dommage à l'environnement.
Le nez
Ce vin présente un nez frais dominé par les fruits rouges (framboise et cerise rouge) et des notes de clou de girofle
La bouche
Des tanins et une acidité modérés, et une belle longueur en bouche. Une touche de chêne, sans excès, avec des notes de vanille.
Garde
-
Apogée
-
Service
18°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
-
Viandes
Se marie également très bien avec les viandes rouges et les ragoûts
Fromages
Fromage de chèvre, camembert ou feta
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Château Aurora
Château Aurora est un domaine situé dans la région Liban en Liban, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Aurora 2018.





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