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Castillo de Albai Crianza Pagos Del Rey Sl. - Bodega de Toro Vin Rouge ● Rioja Baja

Non millésimé 75cl

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Castillo De Albai Crianza - Pagos Del Rey SL. - Bodega de Toro - Non millésimé - Rouge
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En quelques mots ...

Bouteille de 0,75l. Pagos del rey, grupo felix solis, rioja d.o., espagne. Vin rouge, en barrique. Cépage : tempranillo. Goût : sec. Degré alcoolique . acidité . sucre résiduel : 13,5 % vol . - g/l . -g/l allergene:enthält sulfite

La dégustation

L'oeil

Robe or pâle aux reflets verts, elle est brillante et scintillante.

Le nez

Le nez révèle un bouquet plein de fraicheur, fait de notes qui vont du végétal au minéral, en passant par le floral et le fruit.

Vin Floral | Fruité | Minéral | Végétal

La bouche

En bouche, c’est un vin à l’attaque vive et franche dans sa jeunesse, la matière est tranchante, très fine et minérale, la persistance aromatique est impressionnante, très longue finale sur des notes fumées.

Vin Aromatique | Elégant | Long | Minéral

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Sauvignon

Terroir Marnes kimméridgiennes, calcaires durs et silex.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Viandes blanches à la crème ou sauce citronnée.

Poissons & fruits de mer

Poissons de mer grillés ou rôtis, coquilles Saint Jacques.

Légumes

Ravioles de légumes.

Fromages

Crottins de chèvre.

Desserts

Tarte fines au pommes.

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Pagos Del Rey SL. - Bodega de Toro

Pagos Del Rey SL. - Bodega de Toro est un domaine situé dans la région Rioja en Espagne, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Castillo De Albai Crianza Non millésimé.