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Mmad Vineyard Chenin Blanc Mmad Vin Blanc ● McLaren Vale

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
MMAD VINEYARD Chenin Blanc - MMAD - 2022 - Blanc
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En quelques mots ...

Le Chenin Blanc de la première récolte de l'équipe MMAD présente des conditions de maturation douces et agréables, offrant une acidité vive et une grande saveur.

La dégustation

Le nez

des notes d'écorces d'agrumes, de kumquat, de pierre mouillée, de jute et d'embruns marins

Vin Minéral | Nerveux | Sec

La bouche

le vin est long, encadré par une acidité vive, avec un potentiel de vieillissement excitant.

Vin Long | Vif

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Chenin blanc

Terroir -

Type culture

-

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Poissons & fruits de mer

Huîtres, des coquilles Saint-Jacques ou des crevettes, ceviche

Légumes

Risotto aux légumes, Tarte aux légumes grillés, Cuisine asiatique épicée comme le curry thaï ou indien

Fromages

Fromages doux et crémeux, tels que le Brie ou le Camembert

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MMAD

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MMAD est un domaine situé dans la région South Australia en Australie, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin MMAD VINEYARD Chenin Blanc 2022.

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Appellation

McLaren Vale

L'appellation McLaren Vale fait partie de la région de South Australia en Australie dont est issu MMAD avec ses 3 cuvées. Répartie sur 67 000 ha, cette région produit 740 000 tonnes.

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