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Le Ribolla gialla, cépage typique de la région de Collio, est présent depuis l'Antiquité. On retrouve dans cette cuvée toutes les caractéristiques de ce vieux cépage qui la rendent fraîche et agréable à boire.
L'oeil
Robe jaune doré.
Le nez
Nez sur les fleurs blanches (chèvrefeuille, tulipe jaune) et les fruits exotiques (banane, mangue).
Vin Floral | Fruité
La bouche
Bouche fraîche, acidité bien équilibrée.
Vin Elégant | Minéral
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Ribolla gialla
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Apéritif, salade de tomates mozzarella
Poissons & fruits de mer
Fruits de mer
Légumes
Légumes croquants
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BORGO CONVENTI
BORGO CONVENTI est un domaine situé dans la région Frioul en Italie, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin RIBOLLA GIALLA COLLIO 2013.