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Cette cuvée est issue d’un assemblage de parcelles situées en plein cœur des volcans d’Auvergne.
L'oeil
Pourpre très soutenu.
Le nez
Cassis, Fumé caractéristique du terroir volcanique, Grenadine.
La bouche
Équilibrée, Fin longue et structurée, Veloutée
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Gamay, Pinot noir
Terroir Volcanique.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
30 min.
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Maison Desprat
Maison Desprat est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Terre & Laves .