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Parcelles - les Quarts Domaine Merceron-Martin Vin Rouge ● Coteaux-d'Ancenis

2018 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Parcelles - Les Quarts - Domaine Merceron-Martin - 2018 - Rouge
Épuisé
En quelques mots ...

Servir entre 14 et 16°C en accompagnement de charcuteries, viandes blanches, grillades

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis, brillante.

Le nez

Le nez révèle des notes de petits fruits rouges et noirs relevés de notes épicées.

La bouche

En bouche, le vin est ample et souple avec des tanins soyeux.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Gamay

Terroir Schistes, micaschistes, texture sablo-limoneuse.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Viandes blanches.

Légumes

Légumes confits aux épices.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat.

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Domaine Merceron-Martin

Domaine Merceron-Martin est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Parcelles - Les Quarts 2018.