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Assemblage de colombard à 50%, d'ugni blanc à 45% et de gros manseing à 5%, le vin blanc sec représente 7,2 hectares. Il conviendra parfaitement en apéritif, avec vos poissons, fruits de mer et
L'oeil
Une robe or pâle.
Le nez
Un nez de fruits à chair blanche.
Vin Fruité
La bouche
En bouche, le vin est très équilibré, frais et fruité.
Vin Fruité
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Colombard, Gros menseng, Ugni-blanc
Terroir Calcaires et marnes du Kimmérigdien.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Entrées
Apéritifs.
Viandes
Viandes blanches.
Poissons & fruits de mer
Poissons à la plancha, fruits de mer.
Légumes
Légumes poêlés.
Fromages
Plateau de fromages.
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Domaine d'Augeron
Domaine d'Augeron est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sables Fauves .