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En quelques mots ...
Élaboré à base de de gros manseing à 70%, et de petit manseing à 30% le vin blanc moelleux représente 2,5 hectares. Il s’accordera très bien avec vos apéritifs, votre foie gras ou bien un d
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge rubis, éclatante.
Le nez
Le nez révèle des notes de fruits rouges mûrs.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Attaque vive, puis jolie souplesse. Bouche fraîche et délicate.
Vin Fruité | Souple | Vif
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Calcaires et marnes du Kimmérigdien.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Terrine de lapin, escargots à l'ail.
Viandes
Axoa de veau, vol au vent au poulet, lapin à la bière.
Poissons & fruits de mer
Filets de rouget au basilic, thon rouge grillé.
Légumes
Riz pilaf et petits légumes.
Fromages
Comté, Cantal.
Desserts
Mousse au chocolat.
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Domaine d'Augeron
Domaine d'Augeron est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sables Fauves Doux .
Appellation
Vin de Pays des Landes
L'appellation Vin de Pays des Landes fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Domaine d'Augeron avec ses 0 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).
Voir la page appellation
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