Domaine Myrko Tepus - Nitchivo 2018 Domaine Myrko Tepus Vin Rouge ● Vin de Pays des Coteaux du Verdon

2018 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018

Domaine Myrko Tepus - Nitchivo 2018 - Domaine Myrko Tepus - 2018 - Rouge

Épuisé

En quelques mots ...

Domaine myrko tepus - nitchivo 2018le domaine myrko tépus se situe en provence, dans le haut-var en igp coteau du verdon. Le domaine a été créé en 2017 par myrko tépus et sa compagne marianne conan avec la philosophie de travailler le sol avant le végétal. Ils louent actuellement un chai à esparron de pallières mais le couple a pour projet de construire leur propre cave au milieu de leurs vignes et d’y installer également une chèvrerie. Ils travaillent 10 hectares de vignes certifiées en agriculture biologique et situées à 460 mètres d’altitude. Myrko tépus et marianne conan utilisent des produits naturels qui se rapprochent de la biodynamie : hydrolats de thym, de romarin et de lavande qui permettent de réduire les doses de cuivre et les fermentations se produisent avec les levures indigènes.la cuvée nitchivo est élaborée à partir de carignan. La vinification s’effectue en grappes entières dans des cuves béton puis l’élevage dure 8 mois sur lies fines. à carafer pendant une heure avant dégustation.cépage : 100% carignan

Fiche Technique

Garde

Apogée

Service

Cépages -

Terroir -

Type culture

Alcool

Cont.

75cl

Carafage

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