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En quelques mots ...
Le but de gueule de loup est d’offrir, entre vins et millésimes, le vin de « comptoir », simple et digeste...à boire – en exprimant, bien sur, le caractère des rouges de roquefort : fruit, fraîcheur et couleur…
La dégustation
L'oeil
Belle robe grenat.
Le nez
Nez aux notes de cerise.
Vin Fruité
La bouche
Agréable vivacité en bouche.
Vin Charpenté
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Cinsault, Grenache
Terroir Calcaire, schistes
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Daubes, gibiers
Fromages
Plateau de fromage
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Château de Roquefort
Château de Roquefort est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gueule de loup .
Appellation
Vin de Pays des Bouches-du-Rhône
L'appellation Vin de Pays des Bouches-du-Rhône fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Château de Roquefort avec ses 0 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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