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Bourgogne Cote Chalonnaise les Oiseaux Rares Domaine de la Luolle Vin Rouge ● Bourgogne-Côte-Chalonnaise

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Bourgogne Cote Chalonnaise Les Oiseaux Rares - Domaine de La Luolle -  - Rouge
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En quelques mots ...

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La dégustation

L'oeil

Couleur nette et franche, pourpre ou rubis brillant.

Le nez

Petits fruits rouges (fraise, groseille) et noirs (cassis, myrtille). Notes animal et de champignon.

Vin Animal | Fruité

La bouche

Sa texture est ferme, un peu austère en sa première jeunesse. Il a du souffle et sa rondeur sait aplanir ses aspérités.

Vin Rond | Vif

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

A boire dès maintenant.

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes en sauce ou grillées.

Fromages

Coulommiers, port-salut, époisses.

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Domaine de La Luolle

Domaine de La Luolle est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Cote Chalonnaise Les Oiseaux Rares .