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Dönnhoff - Spatlese Riesling Hermannshöhle 2011 Donnhoff Vin Blanc | Oberhausen an der Nahe

2020 | 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Dönnhoff - Spatlese Riesling Hermannshöhle 2011 - Donnhoff - 2020 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Dönnhoff - spatlese riesling hermannshöhle 2011weingut dönnhoff se situe à oberhausen dans la région de nahe en rhénanie, en allemagne. La famille dönnhoffproduit du vin dans cette région depuis les années 1750. Cependant, avec la reprise d'helmut dönnhoff en 1971, le domaine est passé progressivement de 4 hectares à sa taille actuelle de 20 hectares de vignoble, avec une bonne proportion de sites erste lage (meilleurs sites). C’est aujourd’hui cornelius dönnhoff qui gère le domaine.environ 80% de la production totale est élaborée avec le cépage riesling, le reste des vignobles de dönnhoff étant consacré au pinot blanc et au pinot gris. La vinification est simple à dönnhoff, avec un pressurage en grappes entières suivi de 10 à 18 heures de débourbage, puis fermentation en fûts ou cuves inox. Après repos sur lies, les vins sont filtrés en mars suivant le millésime et mis en bouteille quelques mois plus tard. Environ 10.000 caisses sont produites chaque année.cépage : 100% riesling

Fiche Technique

Garde

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Apogée

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Service

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Cépages -

Terroir -

Type culture

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Alcool

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Cont.

75cl

Carafage

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Donnhoff

Donnhoff est un domaine situé dans la région Nahe en Allemagne, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Dönnhoff - Spatlese Riesling Hermannshöhle 2011 2020.