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Idéalement situé au cœur de la Provence, les 100 hectares de vignes de la propriété s’épanouissent dans un écrin remarquable de 1 000 hectares de nature préservée. Un rosé fin et élégant.
L'oeil
Jolie robe pâle aux reflets saumonés.
Le nez
Nez délicat de fleurs d'acacias et de pamplemousse.
La bouche
Bouche fraîche et bien équilibrée, notes de petits fruits rouges.
Garde
3 ans
Apogée
2020
Service
9°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Apéritif.
Viandes
Carpaccio de boeuf.
Poissons & fruits de mer
Bouillabaisse.
Légumes
Cuisine méditerranéenne.
Fromages
Fromages de brebis.
Desserts
Mousse de fruits rouges.
4.5/5
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Château de L'Escarelle est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'Instant 2018.