Mercurey rouge 2021 - 23 vins disponibles

Cette cuvée regroupe plusieurs parcelles de Mercurey, dont le Château Mi-Pont, le Clos Laurent et les Chaumellottes. Les Louères réfèrent aux loups qui passaient sur ces terres il y a plusieurs siècles de cela.

• Pays:France
• Contenance:75cl
• Appellation:Mercurey

• Couleur:Rouge
• Millésime:2021
• Marque:Antonin Rodet

Il y a cinq appellations village en Côte Chalonnaise et Mercurey, situé au Nord, est l'appellation la plus connue. Le Mercurey est vinifié en cuves inox pendant environ 3 semaines.

• Appellation:Mercurey
• Contenance:75cl
• Couleur:Rouge

• Marque:Château d'Etroyes
• Couleur:Rouge
• Appellation:Mercurey

• Producteur:Château d'Etroyes
• Disponibilité:in stock
• Marque:Château d'Etroyes

Prolongeant Rully vers le sud, le vignoble de Mercurey est installé sur des terrains marno–calcaires issus de formations géologiques du Jurassique supérieur et moyen, avec une dominante de ce dernier, ce qui plaît au cépage Pinot noir qui donne ici, sur des sols caillouteux issus des couches de calcaires durs, des vins rouges très prisés pour leur complexité et leur aptitude à un harmonieux vieillissement

Mercurey est traversé par la voie Agrippa qui, du temps des Romains, reliait Chalon sur Saône à Autun. "Les Bussières" vient du latin vulgaire *BUXURIAE "lieux où pousse le buis".

Mercurey tient son nom d'un antique temple bâti par les romains en l'honneur de Mercure. Dernier né des domaines Albert Bichot, le Domaine Adélie s'étend sur 4,5 ha, sur 2 appellations phares : Mercurey et Mercurey 1er Cru.

Ce vin offre un nez fortement fruité, dans lequel se mélangent des arômes gourmands de fruits rouges et noirs, mais c'est en bouche qu'il exprime au mieux son potentiel.

En 2005, les Domaines Albert Bichot s’étendent en Côte Chalonnaise en créant le Domaine Adélie, sur un vignoble de plus de 4 ha en appellation Mercurey. Nos deux principales parcelles sont exposées Sud Ouest à Ouest, en situation de coteau sur des sols bruns caillouteux à caractère drainant, riches en argile, sur sous-sol calcaire dur avec quelques zones à dominante marneuses.