2019 volnay - 15 vins disponibles

• Contenance:75cl
• Couleur:Rouge
• Marque:Domaine Bzikot

• Appellation:Volnay
• Marque:Domaine Antonin Guyon
• Producteur:Domaine Antonin Guyon

Cette cuvée est composée à partir des parcelles suivantes: Le Village, Carelles sous Chapelle, Les Fremiets, Taille Pieds, Les Caillerets Dessus Superficie exploitée : 1,69 ha

Comptant parmi les plus généreux donateurs, Bernard Gauvain légua l’ensemble de ses biens à l’Hospice de la Charité en 1804. Une de ces nombreuses demeures fut également cédée par sa veuve et abrite aujourd’hui l’Union des Maisons de Vins de Bourgogne située Place Carnot, dont la porte est surmontée du chiffre de la famille Gauvain.

L'appellation Les Santenots est située sur la commune de Meursault dans une zone très qualitative qui prolonge le fameux coteaux de Volnay. Les vins sont charmants et séduisants !

Domaine henri boillot volnay les fremiets 1er cru. Cette cuvée est élevée 50% fût 1 vin – 50%vinification intégrale. Il en ressort une belle fraîcheur en bouche avec des notes épicées.

Un vin aux tanins très soyeux, long, avec bel équilibre. Révélant beaucoup de finesse ce vin élégant et féminin offre une belle définition d'un Volnay.

La parcelle ceinturée d'un mur de pierres sèches et plantée au sud est du village, à la limite de la commune de Meursault. Le Clos des 60 ouvrées premier cru est un monopole du Domaine. Cette cuvée est élevé en Amphore.

Depuis deux cents ans environ naquit, en effet, l’habitude d’appeler Volnay Santenots, les grands vins rouges récoltés sur ce finage. » écrivait Camille Rodier, dans son ouvrage les Grands Vins de Bourgogne en 1931. Le Volnay Santenots présente la particularité d’être récolté sur Meursault, dont il est limitrophe.

Rondeur et élégance caractérise cette cuvée. Un vin typique de son appellation, de garde et de gastronomie.

• Appellation:Volnay
• Pays:France
• Couleur:Rouge