Vin Rouge Saint Joseph - 79 vins disponibles

Ce vignoble se situe au coeur historique du vignoble Saint Joseph, au dessus de Mauves et de Tournon sur Rhône. La parcelle, exposée plein sud est constituée d'un sol granitique dégradé au gore. Fin et délicat, ce vin se vendait déjà au XVIe siècle.

Le superbe Saint-Joseph de ce vigneron d'exception qu'on ne présente plus, Laurent Combier, toujours en recherche de la perfection et reconnu par les plus grands critiques.

Déjà beaucoup de matière, tout en finesse sur des notes de fruits rouges Vin prometteur dans la garde.

Sol : Granite de Tournon, Anatexites, Gneiss Âge moyen des vignes : 30 ans Issu de parcelles situé sur la commune de Saint Jean de Muzols et de Mauves, berceau de l'appellation Saint Joseph.

Le Saint Joseph est un excellent vin à boire ou à garder. La jeunesse de ce vin en font un vin puissant qui séduira les amateurs des vins de la vallée du Rhône. Le saint joseph 2010. est un vin fruité, les arômes en bouche sont les.

Vinification traditionnelle avec cuvaisons longues, vieillissement en fûts de châtaignier ou de chêne, de 10 mois à 2 ans, soutirages réguliers pendant le vieillissement

Vinification traditionnelle avec cuvaisons longues, vieillissement en fûts de châtaignier ou de chêne, de 10 mois à 2 ans, soutirages réguliers pendant le vieillissement

Ce vignoble se situe au coeur historique du vignoble Saint Joseph, au dessus de Mauves et de Tournon sur Rhône. La parcelle, exposée plein sud est constituée d'un sol granitique dégradé au gore. Fin et délicat, ce vin se vendait déjà au XVIe siècle.

• Contenance:75cl
• Marque:Didier Morion
• Pays:France

Philippe c'est le respect des traditions avec lequel il fait son vin. Loin de toutes les dernières innovations dans le domaine de la viticulture, il se contente d'un attachage à la paille de seigle, de vendanges manuelles, de foulage au pied et utilise un pressoir de plus de 140 ans, il travail le sol au cheval.