2021 Bordeaux Blanc - 63 vins disponibles

Un subtil assemblage de cépages Sémillon et Muscadelle lui confère sa fraicheur et son parfum, ce vin fruité et équilibré est idéal sur les entrées et les poissons, il est également le compagnon privilégié de vos huîtres.

Issu de vignes de 30 ans d’âge moyen et plantées à 5000 pieds/ha sur un terroir sablo-graveleux en majorité et calcaire par endroit, ce vin est l’assemblage blanc emblématique du vignoble de Respide, composé de Sauvignon à 60% et Sémillon à 40%.

L’assemblage est constitué de Sauvignon blanc (60%) et Sémillon (40%). Vin blanc de gastronomie issu d’une sélection de vignes âgées de plus de 40 ans établies sur des sols sablo graveleux d’une part et argilo calcaire d’autre part.

Un vin blanc sec fruité et frais sans être trop acide. Parfait pour les kirs (au cassis uniquement), les poissons, les fruits de mers et les fromages frais.

Pressurage direct pour conserver toute la fraicheur de l'acidité. Fermentation à basse température (entre 16° et 18°) en cuve inox thermorégulées/

Un vin blanc 100% Sémillon, élevé sur lies en barrique de chêne. Un grand blanc complexe et aromatique, des saveurs de fruits exotiques sur une notes toastées d'amandes grillées.

Entre fraîcheur et élégance, la cuvée du Château Laroche blanc arpente un profil ample et rond sur des notes florales (fleur d’acacia), de fruits frais (fruit de la passion, abricot) et d’agrumes (pamplemousse, citron).

Cette cuvée est issue d'un assemblage de 90% Sémillon et 10% de Sauvignon Blanc.Le vin bénéficie d'un élevage sur lies de 5 semaines. Un vin blanc vif, équilibré et fruité. Une dominante citronnée et minérale pour ce compagnon de vos apéros.

Vin frais, tonique. Les arômes de citron et de pamplemousse précèdent un finish acidulé. La bouche est à la fois fraicheur avec une bonne rondeur.

• Appellation:Entre-deux-Mers
• Pays:France
• Producteur:Clos Séric

Le Benjamin se présente comme étant le second vin du Vieux Château Gaubert. Travaillé sur les mêmes parcelles que sont grand frère, ce dernier résulte d'une volonté de rafraichir l'approche sensorielle avec un vin frais, léger et fruité: un vin plaisir.