2021 Sauvignon - 84 vins disponibles

L’attaque en bouche est nette, franche. Une magnifique fraicheur, magique pour ce millésime, accompagne la dégustation de délicieuses notes d’agrumes et qui se termine sur une finale extrêmement désaltérante. Ce Sauvignon, cristallin et lumineux à l’œil, possède un nez éclatant d’agrumes ou se mêlent des fragrances de fleurs de chèvrefeuille.

Cette cuvée est un 100% Sauvignon Blanc. Un vin vif mais onctueux qui présente une gamme aromatique sur la fraîcheur des notes d'agrumes et de fruits blancs.

Mode de vendange : mécanique, le matin très tôt pour avoir une vendange fraîche Vinification : pressurage en pressoir pneumatique dès la récolte, débourbage statique à froid 24 heures après, fermentation à basse température, élevage sur lies fines, stabilisation, clarification, mise en bouteilles au Printemps

Cette cuvée est issue d’une sélection parcellaire du Château Tournelles. Une maîtrise des rendements est pratiquée pour extraire le plus d’arômes possible, et l’effeuillage est manuel pour ne pas abîmer les grappes. Le vignoble est planté entre sols graveleux et argilo calcaires, afin de produire des vins qui sont légers et frais avec une bonne structure.

Un Saint Bris 100% Sauvignon Gris qui se révèle franc et d'une belle richesse aromatique. Les notes florales se mêlent avec des notes de fruits exotiques qui apportent une belle fraîcheur. Le vin est élevé en fûts de chêne de 228 L pendant 12 mois.

• Contenance:75cl
• Disponibilité:in stock
• Pays:France

Le Warrelwind Sauvignon Blanc est un vin agréable en bouche, il est harmonieux et bien équilibré, avec une abondance de saveurs des deux côtés du spectre Sauvignon, convient à un public plus large, mais plaira à tout fan de Sauvignon Blanc !

Il est l'apéritif ultime, mais aussi merveilleux avec les fruits de mer, les salades estivales et les fromages de brebis ou de chèvre. Fernlands souligne la grande popularité du Sauvignon Blanc de Nouvelle Zélande et capture littéralement l'essence et la pureté du pays. Le vignoble où il est cultivé est l'un des meilleurs de Marlborough dont le sol est un ancien lit de rivière composé de trois terrasses uniques de terre végétale limoneuse.

Joliment récompensé au Concours Général de Paris, il est une référence sur les vins blancs secs français, aromatique, sec, et élégant ! Cette cuvée « Cuvée Première » provient d'une fine sélection de nos meilleurs crus, composé de 100% de sauvignon. Laissez vous tenter !

Elevage de quelques mois sur lies fines, sous atmosphère carbonique. « Best seller » blanc de la gamme Les Jamelles, notre Sauvignon Blanc est un vin sec, aromatique aux arômes intenses et exubérants et à la finale ronde et rafraîchissante. Embouteillage précoce.

• Producteur:Domaine de Terrebrune
• Disponibilité:in stock
• Pays:France