2020 Morgon - 24 vins disponibles

Ce Morgon "Les Charmes" s’accordera parfaitement avec les viandes grillées et les assiettes de charcuterie. Situé à l’ouest du hameau de Morgon, dans la partie la plus méridionale de l’appellation, le vignoble se présente en coteau de pente douce, d’exposition Sud Est, et d’altitude comprise entre 350 et 400 mètres. En fin de repas, orientez vous vers des fromages fins et fruités.

La cuvée "Les Charmes-Aux Pillets" est issue d'un terroir réputé pour la finesse de ses vins. Un vin riche et séducteur qui gagnera en rondeur après quelques mois de garde.

Vendangés à la main, les raisin sont soigneusement sélectionnés pour une qualité optimale. Un vin riche et savoureux, idéal pour accompagner une pièce de boeuf ou une volaille en grillade. Cette cuvée bénéficie de toutes les attentions du Domaine.

Cette cuvée est issue d'un terroir d'exception rassemblant des conditions climatologiques et géologiques idéales. Le vin révèle un palette aromatique riche sur des notes de fruits rouges mûrs, mêlées de notes florales et épicées.

Ce vin accompagne très bien les entrées telles que tourtes ou charcuteries variées, le coq au vin, les viandes rouges grillées, les fromages tels que le comté ou les fromages de chèvre. Servir légèrement frais : 12 à 14°C.

Cette cuvée est issue des plus vieilles vignes du Domaine. Un vin riche et gourmand à la finale fine et persistante.

Le cru Morgon se situe sur les collines de la commune de Villié Morgon dans le Nord Beaujolais. Le climat est continental et les petites parcelles d’où ce vin provient bénéficient d’une exposition sud est surplombant la vallée de la Saône.

Morgon est l'un des dix crus du Beaujolais. D'une couleur cerisée profonde, avec des arômes de noix et de chair de fruits rouges, très expressive, ce vin possède des tanins ronds qui lui permettront de se conserver quelques années.

Macération carbonique à froid, sans SO2 et sans levure exogène sur une période de 3 à 4 semaines. Pas de filtration et légèrement sulfité au sous tirage.