2019 Pic Saint Loup - 17 vins disponibles

Les vignerons regagnèrent leurs vignes sous la protection du Pic Saint Loup. Gérard Bru, vigneron du domaine. " L'hiver, les nuits de pleine lune si vous empruntez la vallée de l'Hortus vous pourrez entendre le hurlement du Loup du Pic.

Une belle matière, du volume et des tanins se fondant petit à petit. Un vin qui représente bien le millésime 2017 qui fut chaud et sec.

Produites à partir de raisins sélectionnés, les gammes Château Grézan et Famille Cros-Pujol allient le respect des traditions viticoles ancestrales et l’ouverture vers la modernité. La qualité du vins est assurée dans plus grand respect de l’environnement ainsi que de nos consommateurs.

Labour, méthodes s’appuyant sur les connaissances de la biodynamie, aucun insecticide ni pesticide, une référence du Pic-Saint-Loup. Le 2014 était noté : RVF 15,5/20 + Coup de Coeur, Bettane & Desseauve 16/20. Elevage en futs d'un hiver.

Assemblage Syrah : 60 % Grenache : 30 % Cinsault : 10 % Sol et production Sol argilo calcaire Densité de plantation : de 3.500 pieds /ha à 4.000 pieds/ha (selon les cépages) Age des vignes : de 25 à 30 ans (selon les cépages) Production : 25 hl /ha Production de 3.000 bouteilles de 0.75 l Vinification Vendanges à maturité optimale, ramassées en cagettes.

Vinifiée à partir d’une matière première haut de gamme triée sur le volet, issue de tous petits rendements, élevée en cave 24 mois. Cuvée de prestige du Domaine. Pour les passionnés de vins racés, expressifs et élégants.

• Couleur:Rouge
• Contenance:75cl
• Producteur:Coste-Ubesse

• Disponibilité:in stock
• Millésime:2019
• Contenance:75cl

Guide bettane et dessauve 2019 : "nous défendons Clos Marie pour sa finesse de tannins unique et la délicatesse des gouts. Il fait la course en tête en pic-saint-loup et nul autre ne semble prêt de la rattraper.

• Appellation:Pic Saint-Loup
• Couleur:Rouge
• Pays:France

• Marque:Clos Marie
• Millésime:2019
• Disponibilité:in stock