2018 Chinon - 10 vins disponibles

La cuvée L'Huisserie provient de vignes de cabernet franc enracinées sur un sol de gravier exposées au sud. Ce Chinon s'offre avec gourmandise et élégance sur des notes de fruits rouges, de fleurs et des pointes légèrement réglissés.

• Producteur:Domaine PHILIPPE ALLIET
• Millésime:2018
• Disponibilité:in stock

Dès l'entrée de gamme, ce domaine de référence montre sa capacité à enfanter des vins structurés, ambitieux dans le meilleur du terme. Entre les saveurs de fruit et d'épices, ce vin est construit sur une trame assez solide.

• Producteur:Domaine PHILIPPE ALLIET
• Millésime:2018
• Marque:Domaine PHILIPPE ALLIET

• Millésime:2018
• Disponibilité:in stock
• Contenance:75cl

Un AOC Chinon 100% Chenin avec un léger élevage en fût. Sec, tendre et minéral, le vin exprime ce monocépage dans toute sa complexité.

Situé sur l’illustre terroir du véron déjà chanté par rabelais, le château de coulaine est une très ancienne exploitation familiale dont la tradition viticole ne s’est jamais interrompue depuis 1300. En 1988, etienne de bonnaventure a entrepris l’agrandissement du vignoble, qui compte aujourd’hui 12 ha, conduits en culture biologique. La terroir mythique des picasses à beaumont-en-véron possède un sol d'argilo-calcaires sur tuffeau jaune.

Frédéric sigonneau, après un parcours initiatique l’ayant mené jusqu’en espagne , revient en touraine en 2004 et fonde trois ans plus tard son domaine sur les vestiges du domaine familial à cravant les coteaux. La conduite du vignoble se fait de manière la plus naturelle possible en travaillant le sol et en protégeant les vignes du mildiou et de l’oïdium avec du soufre et du cuivre. Le soufre n’est là que s’il est nécessaire… la dégustation, omniprésente lors de la vinification et de l’élevage, conduit les décisions.

• Marque:Maison Ackerman - Donatien Bahuaud
• Couleur:Rouge
• Contenance:75cl

• Pays:France
• Disponibilité:in stock
• Couleur:Rouge