Pomerol 2018 - 47 vins disponibles

Tous les ans, le Château Vray Croix de Gay nous offre une bouteille aux arômes de fruits noirs et de violette, à ouvrir sur les plus belles tables et à conserver en cave de nombreuses années. Le vin est donc influencé par un terroir magnifique et entouré par deux des plus grands noms de l'appellation Pomerol. Elle est issue de deux parcelles : l'une tout près des vignes du Château Pétrus et l'autre près de Trotanoy.

Pour Alain Moueix, l’objectif n’est pas un vin surpuissant qui ébranle le dégustateur mais un vin conforme à la tradition de Pomerol, rond, crémeux et velouté, long en bouche. En d’autres termes un vin harmonieux mais complexe, charmeur et s’ouvrant assez vite grâce au Merlot, sans aucune rusticité ni agressivité. J. Suckling : 89 90/100

Localisé particulièrement chanceux, ce vignoble bénéficie d'un terroir qualitatif lui permettant d'assurer la production de grands vins. Un profil très concentré avec une grande richesse du fruit.

Il faut dire que le cru profite d’un terroir remarquable de graves et d'argile sur le haut plateau de l’appellation, 26 hectares d’un seul tenant essentiellement plantés en merlot avec un complément de cabernet-sauvignon et de cabernet franc. Avec son vin soyeux, élégant et discret, qui exprime une juste maturité dans un fruit pur et précis, le Château Gazin est l’une des propriétés les plus qualitatives de Pomerol. J. Suckling : 94-95/100

Un Pomerol classique et élégant, avec le velouté, la souplesse et la rondeur du merlot, puis le fruit et la fraîcheur du cabernet franc.

Contactez la conciergerie de la grande cave pour être accompagné dans la découverte et la dégustation des crus de cette propriété viticole, l'apogée de dégustation de ce vin et des associations parfaites d'accords mets et vins. Les qualités gustatives des derniers millésimes de vieux château certan démontrent le travail exceptionnel de la vigne et de l?élevage en barrique. La couleur, le nez, l?attaque, la finale, chaque étape de la dégustation de ce cru révèleront le caractère typique de ce domaine de l?appellation pomerol.

Les vins du Château Le Caillou se caractérisent par la finesse de leur bouquet, leur grand soyeux, leur aspect velouté dû essentiellement au Merlot ainsi que leur subtil parfum de petits fruits rouges. De part son implantation sur trois domaines, le Château Le Caillou illustre à lui seul les typicités du terroir pomerolais.

Un nez qui offre des notes tanniques, puissantes avec des parfums de fruits rouges et noirs : cerise griotte et mûre, cassis, un nez légèrement toasté, vineux, poivré, avec une touche de caramel. Assemblage : 90% merlot 5% cabernet sauvignon 5% cabernet franc. Les fermentations alcooliques se font en petites cuves béton, cépage par cépage et parcelle par parcelle, avant une période de macération des jus avec les peaux, pendant deux à trois semaines.

Terroir favorable au merlot, le terroir va donner des vins d'une grande finesse, belle régularité et tenue en cave.

Un des meilleurs rapports qualité/prix de cette appellation Pomerol. Un domaine familiale depuis des générations qui produit des vins de qualité et surtout avec une constance et une régularité incroyable. J. Suckling : 89 90/100

Cru historique de l'appellation, le domaine est une propriété familiale de la famille Janoueix. C'est un travail de famille afin de donner un cru reconnu à Pomerol.