Pernand Vergelesses Blanc - 16 vins disponibles

Un vin riche et ample à la dégustation. Son bouquet aromatique est complexe sur des notes de fruits à chair blanche, des notes florales et minérales.

Vif, léger et enjoué ! La parcelle, dont les vignes ont une quarantaine d'années, est située sur un coteau prolongeant celui du Corton Charlemagne Grand Cru.

Cette cuvée est issue du climat "La Morand". Le vin est élevé 11 mois en fûts de chêne et 5 mois en cuve.

• Millésime:2017
• Contenance:75cl
• Marque:Domaine Arnaud Baillot

Cette vigne est située sur un socle du secondaire (jurassique jeune, environ 150 millions d’années) donc calcaire avec un sol superficiel riche en oxydes notamment ferreux d’où calcaire brun.

Le « Clos de la Croix de Pierre » est un vin équilibré, droit comme beaucoup de Pernand avec une jolie structure. Cette vigne plantée récemment laisse présager un bel avenir.

Vendanges manuelles et presse pneumatique. Vin BIO certifié par Bureau Véritas certification France FR BIO 10. VINIFICATION ET ÉLEVAGE : Raisins issus du Domaine Champy.

Cette cuvée est issue du climat "La Morand". Le vin est élevé 11 mois en fûts de chêne et 5 mois en cuve.

Cette cuvée est issue d'une parcelle de 3,5 ouvrées située au coeur du climat "En Caradeux". Ce 1er Cru est un vin de garde et de gastronomie.

Les pernand vergeless blanc se caractérisent souvent au nez par des notes d'agrumes, d'amandes et de noisette et leur bouche possède une minéralité rafraichissante. A partir du mois de mai, le soleil était toujours présents, sans trop de chaleur, les nuits étaient fraiches. Le millésime 2005 a donné des raisins sains et de beaux volumes, c'est un millésime d'exception.

• Producteur:Domaine Pavelot (Lise et Luc)
• Couleur:Blanc
• Disponibilité:in stock

• Producteur:Domaine de l'Abbaye de Santenay
• Couleur:Blanc
• Pays:France