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Château Grand'Grange
8,25 € 11,80 €
Beaujolais et Lyonnais - 2020 - Blanc - IGP Comtés Rhodaniens
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Plaisir
Raisonnée
Domaine Rivière
8,90 €
Beaujolais et Lyonnais - 2018 - Blanc - Beaujolais
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HVE
Classique
Domaine Rivière
10,00 €
Beaujolais et Lyonnais - 2017 - Blanc - Vin de France (Beaujolais)
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Atypique
HVE
Château Grand'Grange
10,50 € 14,00 €
Beaujolais et Lyonnais - 2021 - Blanc - Beaujolais-Villages
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La finale est sapide, s'ouvrant sur l'ananas. Un vin doté d'une belle complexité aromatique mêlant des notes de florales et des notes de fruits blancs (pêche). Une cuvée solaire.
Domaine du Granit
10,00 €
Beaujolais et Lyonnais - 2018 - Blanc - Beaujolais-Villages
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Domaine de la Bouronière
8,50 €
Beaujolais et Lyonnais - 2019 - Blanc - Beaujolais-Villages
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Plaisir
Château de Lavernette
17,00 €
Beaujolais et Lyonnais - 2020 - Blanc - Beaujolais
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Pressé dès réception en grappe entière, le vin est ensuite débourbé au froid puis fermente à une température contrôlée entre 16 et 18°C. Les fermentations malo lactiques se déroulent naturellement sur les lies fines afin de conserver tout son potentiel aromatiques. Il est généralement mis en bouteilles au printemps suivant la récolte.
Louis Tête
10,47 €
Beaujolais et Lyonnais - 2020 - Blanc - Vin de France (Beaujolais)
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Bouche gourmande, sur des notes de pèche de vigne, avec une pointe minérale Arômes de fruits jaunes comme la pèche et l'abricot En vieillissant, des arômes de miel se développent.
Domaine A.
11,00 €
Beaujolais et Lyonnais - 2019 - Blanc - Beaujolais
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Ce Beaujolais blanc, pur Chardonnay, offre des arômes de fleurs blanches. Elevé pour partie en fût de chêne, il acquiert dans le temps de la rondeur, une bouche intense et longue et s’enrichit de notes vanillées et miellées. Parfait à l’apéritif, sur les viandes blanches et les fromages à pâte dure.
Domaine des Marrans
13,50 €
Beaujolais et Lyonnais - 2021 - Blanc - Beaujolais
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Pressurage lent en grappes entières à faible pression Fermentation alcoolique de 2 mois en levures indigènes, température entre 12 et 15°C. Superficie: 0,50 ha à Saint-Jean d’Ardières. Elevage en cuve inox pendant 6 mois.
Plaisir
Bio
La Famille K
9,50 €
Beaujolais et Lyonnais - 2021 - Blanc - Vin de France (Beaujolais)
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P. Ferraud & Fils
13,45 €
Beaujolais et Lyonnais - 2021 - Blanc - Beaujolais
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En 1971, des parcelles de Chardonnay, sur lesquelles étaient produits des Beaujolais Blancs, ont été "réquisitionnées" pour entrer dans la nouvelle appellation Saint Véran. La première, située au sud, offre des crus plutôt rustiques tandis que l'autre, située au nord, à la limite des appellations macônnaises, privilégie, tout comme nos sélections, la finesse. Le Beaujolais Blanc est donc devenu une véritable "perle rare", il représente 1% de la production du vignoble.
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« Fils de négociant, j’ai grandi au milieu des histoires de vignerons de mon père et mon grand-père. Est-ce cliché de dire que ces deux-là ressemblaient à leurs vins ? Exigeants, obstinés, affectueux surtout, fascinants toujours. Quand est venu mon...
Fabien de Lescure vinifie et élève ses vins dans le respect de la plus pure tradition. Il élabore deux cuvées d'une grande finesse, élégantes et fruitées, parfaites expressions de leur cépage unique: le Gamay. Le domaine est certifié “TERRA VITIS” ,...
Le Basty est situé entre Beaujeu et Villié-Morgon, sur les hauts de la commune de Lantignié. Le domaine a été créé en 1482 par Jean Varenard, la première génération. Aujourd'hui, le domaine comprend 15 hectares de vignes, 15 hectares de prairies et...
Apparu il y a 8 000 ans au Proche-Orient, le vin incarne la civilisation donnée aux hommes. La vigne, à l’origine une...
Interview de Jean-Sébastien, vigneron du domaine de l'Êvéché : Quel plat de fêtes s’accorde avec votre vin ? J-S :...