Vin domaine bertrand - 14 vins disponibles

Enfin, on assemble les vins issus des différentes barriques après soutirage.

Les opérations au vignoble (tailles, labour etc.) Les vins sont mis en barriques neuves de 225L dès l’écoulage des cuves de macération.

Vin d'assemblage de nos meilleures cuvées de syrah avec élevage partiel en barriques. Quantités limitées : 1300 bouteilles produites.

10% cinsault, 50% grenache, 40% syrah. Culture biologique, vendanges manuelles en caissettes, egrappage total, pigeage fréquent, vinification classique, assemblage, filtration légère, elevage sur lies, bouchon technique en liège, sols de galets

Les raisins récoltés à la main, font l’objet d’un pressurage pneumatique dès leur arrivée au chai. Les opérations au vignoble (tailles, labour etc.)

L'aigle pinot noir est domine par des aromes de framboise et de groseille tres intense accompagne par des petites notes toastees.

Elle est le théâtre féerique des célèbres feux d’artifice du 14 Juillet. Il bénéficie d’un climat méditerranéen tempéré par l’altitude et les influences océaniques de l’Atlantique.

Elle est le théâtre féerique des célèbres feux d’artifice du 14 Juillet. Il bénéficie d’un climat méditerranéen tempéré par l’altitude et les influences océaniques de l’Atlantique.

A bourgueil, le cabernet franc, appelé ici breton, donne de grands vins rouges qui peuvent se conserver plus de 20 ans comme cet exceptionnel 1996. Le climat est plus tempéré qu'en nivernais. Le bourgueil fait partie de de la touraine.

Des notes florales de roses s'ouvrent sur des touches de litchi, d'acacia et d'abricot. Le gewurztraminer du domaine de l'aigle est très expressif au nez. La bouche est fraîche et minérale.

Elle est le théâtre féerique des célèbres feux d’artifice du 14 Juillet. Il bénéficie d’un climat méditerranéen tempéré par l’altitude et les influences océaniques de l’Atlantique.