Saint chinian rosé - 10 vins disponibles

Un beau rosé de saignée, aux couleurs de Rose et avec des arômes de bonbons anglais, une vraie gourmandise.

Un beau rosé de saignée, aux couleurs de Rose et avec des arômes de bonbons anglais, une vraie gourmandise.

• Appellation:Saint-Chinian
• Disponibilité:in stock
• Pays:France

,, REMARQUE : Cette jeune vigne de Mourvèdre se trouve sur une pente argilo calcaire juste sous un bois, protégée du vent, exposée à l’est ; les raisins murissent doucement, ils sont vendangés mi-octobre. ,, MODE DE VINIFICATION : Pressurage direct – débourbage à froid – fermentation température contrôlée en cuve. ELEVAGE : Sur lies durant 14mois en cuve pleine avec batonnage, pas de Malo.

• Pays:France
• Couleur:Rosé
• Millésime:2022

• Contenance:75cl
• Marque:Domaine Comps
• Millésime:2020

TERROIR: Schisteux RENDEMENT: 45 hl MODE DE SELECTION: Sélection de jeunes vignes en terroir Schisteux. MODE DE VINIFICATION: Pressurage direct, fermentation à basse température. ELEVAGE ET CONDITIONNEMENT: Elevé en cuve puis en bouteille.

Servie fraîche entre 10 et 12°C, cette cuvée se montrera très désaltérante tout le long du repas mais aussi lors d’apéritifs improvisés.

La cuvée colline rosé du clos bagatelle est un saint chinian d'assemblage de grenache pour moitié, de syrah et de carignan qui dévoile une belle couleur de pétale rose et dévoile un bouquet pur aux nuances florales et de fruits frais. Il est parfait pour accompagner des tagliatelles, des truites fumées ou toutes vos salades estivales. C'est un délicieux rosé charmeur.

• Pays:France
• Couleur:Rosé
• Millésime:2020