Pouilly fumé pas cher - 23 vins disponibles

Pouilly-Fumé, cuvée issue de parcelles de la commune de Saint-Andelain sous l'appellation Pouilly-Fumé.

Issu du « sauvignon blanc », cette cuvée un véritable pouilly fumé, tenant sa particule « fumé » grâce aux arômes et au bouquet inégalable et reconnaissable entre tous.

• Appellation:Pouilly-Fumé
• Pays:France
• Marque:Domaine Fouassier

L’Origine de cette cuvée : Selon certains historiens, au 17ème siècle, différentes variétés de cépages blancs étaient présents dans le vignoble, dont le Muscat Génetin (qui deviendra le Sauvignon Blanc). Culture : Age des vignes : 35 ans Exposition : Sud/Sud Est Densité de pieds/Ha : 6 400 Pieds Superficie de vignes : 3,8 Ha Rendement: 55 Hl / Ha Vendanges : Mécaniques Vinification : Débourbage naturel par le froid, fermentation à basse température, remontages, bâtonnages successifs en fin de fermentation. Cuves Inox traditionnelles thermorégulées Mise en bouteilles tardive pour un enrichissement naturel des lies fines Pas de fermentation malolactique

Ce domaine créé par Paul Corneau en 1976 dans le hameau du Bouchot, à Pouilly-sur-Loire, a été repris en 2014 par la maison Fournier Père et Fils, qui associe négoce et domaines dans le Sancerrois.

Pressurage direct à faible pression (pressoir pneumatique) de façon à extraire les meilleurs jus. L’élevage sur lies fines dure 5 mois minimum. Egrappage à 100 % (pour plus de souplesse et de finesse).

• Appellation:Pouilly-Fumé
• Contenance:75cl
• Producteur:Domaine J. De Villebois

Ce domaine créé par Paul Corneau en 1976 dans le hameau du Bouchot, à Pouilly-sur-Loire, a été repris en 2014 par la maison Fournier Père et Fils, qui associe négoce et domaines dans le Sancerrois.

Fermentation par thermorégulation électronique (16 20°C) en cuve inox pendant 3 semaines environ. Pas de fermentation malolactique. Elevage sur lies fines.

Un vin parfaitement structuré !le pouilly-fumé coteau des girarmes dévoile une robe or d'une belle brillance aux reflets verts.le nez est subtil aux notes de fleur de violette et possède une belle fraicheur.la bouche est ample avec une très belle structure et dévoile une belle longueur en finale.

• Producteur:Domaine Roc de l'Abbaye
• Contenance:75cl
• Couleur:Blanc

• Producteur:Domaine Roc de l'Abbaye
• Disponibilité:in stock
• Contenance:75cl