2018 Rosé De Loire - 8 vins disponibles

Pinot Noir, exclusivement dédiées à celle-ci sur la parcelle de la Moussière, au cœur de. La Moussière rosé, cuvée élaborée à partir de vignes de. Agréable à déguster dès maintenant.

Pineau d'Aunis donne un vin rosé sec et léger, très fruité et d'une étonnante fraîcheur. Sa couleur ambrée est aussi agréable que son caractère légèrement poivré. Plus ancien cépage de la Loire, le.

Le moût a fermenté à 13°C pendant 2 mois à une turbidité inférieure à 50 NTU pour apporter de la finesse. Les bourbes ont été filtrées et incorporées. C'est à dire que l'on a pressé le raisin immédiatement après la récolte.

Ce rosé « «sec tendre» est vinifié avec la même attention que les autres cuvées du domaine, en préservant tout son fruité et sa fraîcheur. Issu de pressurage directe des plus jeunes vignes et de saignées des plus vieilles. Mise en bouteille dès la sortie de l’hiver il est à apprécier dans l’année.

Avec sa robe rose bonbon et son nez de fruits rouges, ce rosé sec, clin d'oeil à la "Marmite à Popol", exprime en bouche des arômes de fruits rouges. Il affirme une belle fraîcheur, tout en ayant une structure souple. Un rosé pour accompagner toute l'année les amateurs de rosé.

Le domaine / la maison / la cave :le château la varière est l'une des propriétés les plus réputées d'anjou, depuis le 15ème siècle Ce cabernet d'anjou "cuvée rossignol" est composé de 2 cépages : le cabernet franc et le cabernet sauvignon Temps de garde et accord mets et vins :cette cuvée est à consommer dans l'année, mais peut se garder au maximum 2 ans.

Jacky blot et chrisophe mesliand peinent pourtant à vendre leurs cuvées entre 1992 et 1995, tarifées 3 ou 4 fois supérieures à la moyenne des prix de l’ancienne appellation montlouis , en raison de méthodes agriculturales coûteuses. Le domaine de la taille aux loups naît en 1988 quand m. prud’homme, un bordelais, exploite en fermage 7 hectares de vignes appartenant à andré chapeau et clément germain. Il est convaincu du potentiel des terroirs de la loire et s’inspire de ses visites parmi les terroirs français pour élaborer son vin bio, qu’il souhaite élever pur et sans sucres résiduels.