2021 Syrah - 28 vins disponibles

L'élevage court (6 mois), en fûts anciens uniquement, a préservé le fruit et la typicité du cépage. Ce vin aux arômes de violette et de fruits rouges, épicé et gourmand, se dégustera idéalement dans les deux ans. Cuvée 100 % SYRAH, élaborée avec les jeunes vignes du Domaine (8 10 ans).

L'équilibre frais révèle une tension qui valorise la finale. Rosé de presse 100% Syrah. La fraîcheur du terroir s'exprime avec une minéralité exceptionnelle qui dirige le fruit.

La Syrah est le cépage emblématique du vignoble septentrional de la Vallée du Rhône, qui lui vaut les grands vins de Côte Rôtie, Hermitage ou St Joseph, mais aussi de Cornas ou les vins plus fruités de Croze-Hermitage. La région rhodanienne l’a fait connaitre au monde viticole, dont elle est devenue un des fleurons, en Afrique du Sud et en Afrique du Nord au milieu du siècle dernier, puis en Europe (Penedes, Toscane, Portugal), et dans les nouveaux vignobles du Monde (Australie, Oregon ou Aconcagua), Vin jeune et savoureux, issu des premieres pentes qui surplombent le Rhône entre Valence et Tain l’Hermitage, cette cuvée se révèle pleine de finesse, avec des arômes de fruits rouges, de délicates notes florales (violette, pivoine) et une finale épicée (poivre, réglisse, vanille).

Cépage mythique qui s'exprime parfaitement en Pays d'Oc. Un des plus beaux vins Les Jamelles.

L’influence des climats méditerranéen et continental donne des vins tanniques, puissants, mais aussi soyeux et élégants. En 2002 c’est une nouvelle aventure qui s’annonce avec deux amis vignerons, peter fischer (château le domaine jean michel gerin à été créé en 1983, c’est un achat d’une parcelle en côte rôtie qui symbolise cette création.

Au delà des flamboyants muscadets classic, granite, orthogneiss et taurus, le vigneron audacieux expérimente avec vingt huit cuvées en vin de france vinifiées en amphore.

Longue de 200 Km, entre Vienne et Avignon, la Vallée du Rhône est une des plus anciennes appellations d'origine contrôlée. Attachés à cette diversité, nos vins reflètent la multiplicité des saveurs et des caractéristiques de chaque appellation.

Ce vin rosé sec syrah rosé, élevé sur lies fines, exprime avec élégance le mariage réussi d'un cépage et d'un terroir.le vince rosé arbore une robe limpide et brillante, d'un rose soutenu. Ses arômes sont caractéristiques de la syrah et évoquent les fruits rouges très mûrs sur des notes subtilement épicées. Le domaine/la maison/la cavele domaine morin langaran est implanté à mèze, dans le languedoc, depuis le xivème siècle.

Vignes d’une dizaine d’années récoltées sur un terroir villafranchien. Vendange manuelle très matinale. Vinification traditionnelle en cuve inox.

Vinification traditionnelle pour le Grenache. D’abord Barcelone en 1918, puis l’Afrique du Nord pour finalement relier l’Amérique de Sud. Assemblage.

• Couleur:Rouge
• Appellation:Vin de France (Rhône)
• Pays:France

• Contenance:75cl
• Pays:France
• Producteur:Pas des Phyllades