2009 Saint Émilion Grand Cru - 10 vins disponibles

Le château figeac a adopté dès le milieu des années 40, la technique suisse consistant à déclencher les "fermentations malolactiques" immédiatement après les fermentations alcooliques. ,, Assemblage ,,, un vin harmonieux, élégant, il présente un bel équilibre dès sa jeunesse et son potentiel de garde se situe parmi les plus importants des grands vins du bordelais. Vinification ,,, dégustation ,,, Figeac révèle sa complexité dans le temps, offre une riche palette de sensations et suscite toujours de grandes émotions.

Maine Rabyon est une cuvée spéciale issue de vieux pieds de vigne , il résulte d'un travail artisanal soigné. Millésimé, il exprime les liens intimes entre le sol, la vigne et le climat de l'année. Cela lui donne la complexité et la concentration d'un vin de longue garde pour accompagner vos moments les plus spéciaux.

Déjà entièrement destiné à la production vinicole, le domaine sera agrandi par jacques kanon qui, en plus de laisser son nom au château, va acheter plusieurs parcelles adjacentes au clos avant de le céder en 1770. le château changea plusieurs fois de nom au fil de ses différents acquéreurs du xixème siècle et devient alors « château canon saint-émilion ». Canon se distingue par la recherche du fruité comme le précise nicolas au, Acheté en 1760 par le lieutenant de frégate, corsaire originaire de blaye, jacques kanon, la propriété se constituait d?un clos de 13 hectares entouré par des murs. Situé au nord-ouest de saint-emilion près du clos fourtet et du château beau-séjour bécot, le domaine repose certes sur un sol calcaire exceptionnel mais les vignes sont à l?époque en souffrance.

L’élégance sublime et minérale d’un Grand Cru Classé de Saint-Émilion. Clos Fourtet fait parti des plus grands noms de l'appellation. La famille Cuvelier, se donne avec passion pour sublimer ces vins.

Il constitua d?ailleurs par la suite un partage des parts laissant la famil En 1781, débute les travaux de construction du château par l?intermédiaire du créateur du château ausone jean cantenat. C?est aujourd?hui par la famille vauthier sa descendance qui veille à la destiné du château ausone situé à partir de la seconde guerre mondiale au même prix de vente que les 1ers crus classés du médoc. Cinq ans plus tard il donne le nom d?ausone au cru faisant suite à la découverte de vestiges gallo-romains relatés quelques années plus tôt par le curé de saint-martin.

Déjà entièrement destiné à la production vinicole, le domaine sera agrandi par jacques kanon qui, en plus de laisser son nom au château, va acheter plusieurs parcelles adjacentes au clos avant de le céder en 1770. le château changea plusieurs fois de nom au fil de ses différents acquéreurs du xixème siècle et devient alors « château canon saint-émilion ». Canon se distingue par la recherche du fruité comme le précise nicolas au, Acheté en 1760 par le lieutenant de frégate, corsaire originaire de blaye, jacques kanon, la propriété se constituait d?un clos de 13 hectares entouré par des murs. Situé au nord-ouest de saint-emilion près du clos fourtet et du château beau-séjour bécot, le domaine repose certes sur un sol calcaire exceptionnel mais les vignes sont à l?époque en souffrance.

Déjà entièrement destiné à la production vinicole, le domaine sera agrandi par jacques kanon qui, en plus de laisser son nom au château, va acheter plusieurs parcelles adjacentes au clos avant de le céder en 1770. le château changea plusieurs fois de nom au fil de ses différents acquéreurs du xixème siècle et devient alors « château canon saint-émilion ». Situé au nord-ouest de saint-emilion près du clos fourtet et du château beau-séjour bécot, le domaine repose certes sur un sol calcaire exceptionnel mais les vignes sont à l?époque en souffrance. Ex-?nologue du champagne krug et du domaine cheval des andes en argentine , il n?a pas hésité une seconde lorsque chanel l?a appelé : « j'ai accepté la proposition de chanel sans visiter le domaine.

Le st emilion propose des vins charnus, épicés et souvent marqués par une note fruitée. Les cabernets étaient très colorés, peu de nez au départ, ils ne demandaient qu'à vieillir. 5 hectares plantés de 69 % de merlot, 25 % de cabernet franc et 6% de cabernet sauvignon.