2007 Languedoc - 7 vins disponibles

Sa robe grenat intense très lumineuse et profonde, son gras, son nez évolué et très fondu, légèrement vanillé avec des rondeurs boisées évoluant sur des arômes de fruits noirs, très mûrs ou cuits, sa très belle complexité, sa rare longueur en bouche en font un vin d'exception.

L'attaque dévoile un vin gourmand et rond, rapidement marqué par un boisé aux nuances de cacao hérité d'un séjour d'un an en fût et, en finale, par quelques tanins." Le Guide Hachette des Vins. "Composé en majorité de syrah, avec du grenache et un soupçon de carignan en complément, ce 2007 affiche une robe sombre et profonde, et un nez puissant mariant la vanille, le fruit mûr et une touche animale.

• Couleur:Rouge
• Appellation:Vin de Pays des Collines de la Moure
• Pays:France

Elevage en foudres pendant 2 ans, ensuite passage en bonbonnes au soleil, au vent et au froid afin de lui faire emmagasiner de l’oxygène par différance de température. Ce procédé naturel permet de provoquer des casses oxydatives successives et donner cette dénomination Rancio et sa couleur Tuilé au vin.

Domaine viticole: bad boy (mauvais garçon) cépages: cabernet franc, merlot région: france / languedoc-roussillon / côtes du roussillon / côtes du roussillon villages style de vin: vin rouge du l

• Producteur:Domaine cazes
• Couleur:Rouge
• Marque:Domaine cazes

• Contenance:50cl
• Pays:France
• Millésime:2007