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Patrice du Jeu était restaurateur à Paris et éleveur de bœufs. En 2011 il réalise son rêve et crée son domaine à Chassagne-Montrachet, associé à des amis et certains membres de sa famille, descendants comme lui de la famille Saint-Genys. En 2013, l'œnologue Jean-Baptiste Alinc rejoint le domaine.Très rapidement, les vins sont repérés et récompensés par le Guide Hachette et certains décrochent même le fameux "coup de cœur" !2 bonnes raisons de prendre les Mercurey 1er Cru :Le Clos Marcilly est l’un des 5 premiers crus historiques de Mercurey.100% valeur sûre, on est jamais déçu avec la côte chalonnaise !
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