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"L'un des meilleurs Cahors"

Vente privée Capelanel

"L'un des meilleurs Cahors que j'ai goûté !" - Jancis Robinson

"Une référence à Cahors" - Terre de Vins

Bienvenue chez Sébastien Dauliac, et son fils Titouan, dans le terroir de Fages, perché sur les causses. Un lieu magnifique dont les sols ont la particularité d’être sidérolithiques (argile mêlée à des éclats de fer). Ces sols bruns sont rares dans l’appellation et donnent des malbecs d'une fraîcheur et d'une longueur en bouche exceptionnels.

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