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3 valeurs sûres de Vacqueyras

Vente privée Fontaine du Clos

"Une bouche consistante, parfaitement équilibrée, à la structure bien patinée par l'élevage. Une puissance contenue et du caractère dans ce Vacqueyras complet et de bonne garde." - Guide Hachette à propos de Castillon 2016

Les 40 cépages du domaine familial sont plantés sur un lieu chargé d’histoire. La bataille de Sarrians entre Avignonnais et Carpentrassiens s’y est déroulée en 1791. Jean-François Barnier et son équipe se définissent comme "des paysans passionnés et attachés aux valeurs du travail", ils réalisent ensemble un travail d’orfèvre, d’une grande précision, sans doute liée à leur activité de pépiniériste en parallèle.

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