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Vacqueyras les Cyprès Paul Jaboulet Aîné Vin Rouge ● Vacqueyras

2014 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Vacqueyras Les Cyprès - Paul Jaboulet Aîné - 2014 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Ce Vacqueyras est issu de vignes âgées de 40 ans, ce qui donne au vin une très belle complexité aromatique. Sa rondeur et sa puissance raviront les amateurs de viande rouge ! Un très beau flacon, pour de très belles occasions !

Antoine

Antoine #winelover chez Twil

La finesse est de mise pour ce vin aux cépages insulaires de la vallée du Rhône. Un vrai plaisir à déguster autour d'une belle table entre amis.

La dégustation

L'oeil

Robe rubis brillante avec des reflets violines.

Le nez

Notes de fruits mûrs ainsi que des notes d'herbes aromatiques méridionales.

Vin Fruité

La bouche

Puissante avec une belle rondeur et finissant sur des notes épicées et chaudes.

Vin Aromatique | Rond

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2018

Service

17°C

Cépages Cinsault, Grenache, Syrah

Terroir Alluvionnaire et terrasses glaciaires.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Croustillant de selle d'agneau, compotée de joue de boeuf aux lentilles

Poissons & fruits de mer

Filets de rouget en croûte au basilic

Légumes

Gratin dauphinois

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Paul Jaboulet Aîné

Paul Jaboulet Aîné est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 61 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vacqueyras Les Cyprès 2014.