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Cette cuvée nous révèle un nez aux notes de fruits rouges, de framboises et de groseilles, des notes de cacao, de fumée et des tanins soyeux. Un vin séducteur issu de l'agriculture biologique.
L'oeil
Roube rouge très sombre.
Le nez
Une combinaison de fleurs, de prune et de mûre avec des notes expressives de cassis, d'épices et d'herbes fraîches.
La bouche
La bouche peut rappeler celle du Bordeaux: fruitée, avec des notes de tabac, d'épices, de mûre et de cassis fumé. Un côté minéral est apporté par le terroir.
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
15°C
Type culture
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
15 min.
Viandes
Viandes rouges
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LAIBACH est un domaine situé dans la région Stellenbosch en Afrique du Sud, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin The lady bird - assemblage rouge 2013.