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La cuvée Terra Silvestre Reserve est un assemblage de Touringa Franca, Syrah, Alicante Bouschet et Cabernet Sauvignon. Vinification en cuve inox, avec une macération de la peau pendant 6 à 8 jours, température contrôlée entre 26 et 28°C. Couleur violet intense, arôme fruité avec une note de vanille. Bien équilibré en bouche, lisse et très persistant.
L'oeil
La couleur de la robe est d'un violet intense.
Le nez
Son nez est fruité, intense avec de légères notes de vanille.
La bouche
La bouche est lisse, équilibrée et persistante.
Garde
-
Apogée
Service
15°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
5 min.
Viandes
Viandes rouges, gibiers.
Fromages
Fromages de caractères.
Vous l'avez goûté ?
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Agro Batoréu est un domaine situé dans la région Ribatejo en Portugal, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Terra Silvestre Reserva 2010.