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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
el cognac l'or de jean martell es un cognac excepcional, creado a partir de una serie de encuentros extraordinarios.
todo empezó cuando jean martell, el fundador visionario de la casa martell, puso un pie en la tierra que le inspiraría a él y a muchas de las generaciones venideras.
de la preciosa unión de grande champagne y borderies, nació una mezcla inigualable de elegancia, fuerza y viveza. Más de 400 aguardientes extremadamente añejos, algunos con más de un siglo de antigüedad, se unen en este prestigioso cognac.
servido en un decantador de cristal hecho a mano, l'or de jean martell mantiene viva la tradición de estos extraordinarios encuentros: una experiencia sensorial sin rival que trasciende el momento.
el cognac martell l'or de jean martelles una auténtica profusión sensorial, marcada por un ligero carácter etéreo, presente en toda su amplitud.
muy parecido a una sinfonía melódica familiar de notas cítricas frescas, frutas, pan de jengibre y maderas nobles, en la que los sentidos se pasan el relevo unos a otros con sutiles ecos.
aspecto: ámbar oscuro con reflejos caoba.
nariz: la frescura de las notas orientales: bergamota y
cáscara de naranja armonía frutal plena de frutos negros y grosellas (capullos, hojas y flores). Notas de pan de jengibre clavo y canela envueltos en vainilla dulce bosques orientales: notas de mirra, sotobosque y
madera vieja.
sensación en boca: suave y sedoso, con un sutil ataque, seguido de unos sabores más ricos y sustanciosos. Notas equilibradas de grosella y sotobosque que se entrecruzan con tonos de pan de jengibre y cáscara de naranja. Los aguardientes de grande champagne aportan la fuerza y la estructura.
un final exquisito y persistente que se despliega como la cola de un pavo real. El aguardiente de grande champagne aporta fuerza y estructura.
un exquisito final que permanece, o el llamado efecto "cola de pavo real".
Fiche Technique
Origine
France
Région
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Embouteilleur
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Age
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Type de vieillissement
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Type de distillation
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Alcool
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Cont.
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Finale
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Avis clients
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4.5/
5
4.5
albanec
• 6 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 01/10/2018
Un attaque souple et ronde, la mâche et les tanins se fondent en un palais complexe, parfait avec un petit gibier à plume ou de l’agneau!
4/
5
4
Un Bourgogne comme je les aime, subtil, délicat et expressif, je suis sous le charme encore une fois du domaine Ninot. Je recommande
4/
5
4
fruité avec fruit rouge sur la fin excellent en entrée ou apéro
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