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Le vin est marqué par des notes de fleurs blanches, des fruits jaunes, d’épices. Sa minéralité lui confère une grande fraîcheur. Non filtré, vin naturel.
L'oeil
La robe est jaune or, brillante.
Le nez
Le nez est complexe et révèle des notes de fruits à chair jaunes, des notes florales et des nuances d'épices.
La bouche
En bouche, le vin est souple, marqué par une belle minéralité qui lui apporte beaucoup de fraicheur.
Garde
3 ans
Apogée
2020
Service
10°C
Type culture
Biodynamie
Alcool
11%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Apéritif.
Viandes
Cuisse de grenouilles.
Poissons & fruits de mer
Crabes farcis.
Légumes
Risotto aux asperges sauvages,
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Tarte fine aux pommes.
5/5
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Slobodné est un domaine situé dans la région Trnva en Slovaquie, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Traja Boxeri 2017.