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Attention dernières bouteilles disponibles de ce bijou, ce vin n'est produit qu’en quantités limitées. Situé en débouché d’une vallée qui offre des paysages parmi les plus attachants de Côte d’Or, le vignoble se présente en forme de V offrant des styles de vin différents. Il se dégage toutefois un point commun entre ces terroirs : finesse, élégance, charme et des parfums capiteux. Un grand plaisir.
L'oeil
Or à reflets émeraude.
Le nez
Nez floral et riant. Son bouquet est volontiers beurré, brioché. Accents de citron, de pamplemousse, parfois minéraux.
La bouche
L’attaque, la vivacité contribuent à la franchise d’un vin net et franc, où s’exprime un gras persistant et quelquefois épicé, assez charnel.
Garde
-
Apogée
Service
12°C
Type culture
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Apéritif, hors d'oeuvres, omelettes, oeufs brouillés truffés
Poissons & fruits de mer
Poissons d’eau douce en sauce blanche
Fromages
Gruyères, chèvres, Comté, Cîteaux
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Bouchard Aîné et Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 30 vins disponibles à l'achat, dont le vin Savigny-les-Beaune 2018.