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Santenay Vieilles Vignes Vincent Girardin Vin Rouge ● Santenay

2014 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Santenay Vieilles Vignes - Vincent Girardin - 2014 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Les vignes dont est issu ce vin sont âgées d'environ 45 ans. Elles nous offrent un vin fruité et bien structuré.

La dégustation

L'oeil

Robe rubis.

Le nez

Nez ouvert sur les fruits rouges, petite note de torréfaction à l'aération.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

Bouche souple, s'ouvrant sur des tannins fins et élégants. Finale harmonieuse.

Vin Elégant | Long | Plein | Souple

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2020

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Hachis Parmentier, filet de boeuf

Légumes

Tagliatelles aux champignons

Fromages

Mimolette, brie

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Vincent Girardin

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Vincent Girardin est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Santenay Vieilles Vignes 2014.

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Appellation

Santenay

L'appellation Santenay fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Vincent Girardin avec ses 10 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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