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Rully Château de Rully Premier Cru Préaux Antonin Rodet Vin Rouge ● Rully

2021 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Rully Château de Rully Premier Cru Préaux - Antonin Rodet - 2021 - Rouge
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En quelques mots ...

Antonin Rodet exploite le domaine de cette ancienne place forte du 12ème siècle, emblème de Rully et propriété de la même famille depuis son origine. 32 hectares dont le tiers en 1ers crus, 80% de vins blancs.

La dégustation

L'oeil

Rouge rubis soutenu, aux reflets violacés.

Le nez

Fruits noirs (cerise noire, mûre) compoté avec des notes épicées, poivrées très fraîches.

La bouche

Fruité frais et croquant. Notes vanillées, toastées, épicées. Tanins fins et chaleureux presque réglissés en finale.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir -

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie, terrines.

Viandes

Viandes blanches ou rouges (carré d'agneau, filet mignon, entrecôte...).

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Antonin Rodet

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Antonin Rodet est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 20 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rully Château de Rully Premier Cru Préaux 2021.

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Appellation

Rully

L'appellation Rully fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Antonin Rodet avec ses 20 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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