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Garantie anti-casse
Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Un pur Pinot Noir d’une seule parcelle à Verzenay. Sept ans de vieillissement en caves se manifestent dans sa structure généreuse que vous apprécierez également en apéritif ou à la table. Dosage : 0 g/litre.
L'oeil
A l’œil, la robe profonde de ce Champagne rosé est orangée, lumineuse et cuivrée. Les bulles sont foisonnantes et fines.
Le nez
Au nez, le vin est puissant, marqué par l’écorce d’orange, la mûre et accompagné d’une note fumée. Il s’agit d’un nez typé, vineux et chaleureux.
La bouche
Attaque souple, vineuse, grasse, chaleureuse et structurée par de jolis tanins. La texture très tendre et dégage un sentiment de puissance. La finale est longue, chaude et minérale.
Garde
-
Apogée
Service
10°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.
Viandes
Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce
Poissons & fruits de mer
Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques
Légumes
Fricassée de cèpes
Fromages
beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)
Desserts
Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.
Vous l'avez goûté ?
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Champagne Louis Dousset est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rosé de Saignée Brut Nature Grand Cru Millésimé 2010.