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Un vin riche et élégant qui offre une palette aromatique intense sur des notes de fraises compotés et d'épices. Idéal pour accompagner une viande blanche.
L'oeil
La robe est rouge cerise, brillante.
Le nez
Le nez révèle un bouquet gourmand sur des notes de fruits rouges compotés et épicés.
La bouche
En bouche, le vin est souple et sapide. La finale est persistante sur des notes épicés de poivre et de truffe.
Garde
7 ans
Apogée
2021
Service
16°C
Type culture
Vin Naturel
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Filet mignon mariné aux herbes.
Poissons & fruits de mer
Carpaccio de thon.
Légumes
Ecrasé de pommes de terre à la truffe.
Fromages
Saint-Marcellin.
Desserts
Mousse de fruits rouges.
3.17/5
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Domaine Eisgrub est un domaine situé dans la région Moravie en République tchèque, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Noir Terroir 2016.