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De castas arinto e chardonnay, cor amarela, o arinto fermenta em cubas de inox e o chardonnay em barricas de carvalho francês, estagiando durante 4 meses. O aroma é complexo pela fruta fresca e citrina do arinto, fruta madura e notas fumadas do chardonnay. Boa estrutura e equilibro entre a acidez e frescura do arinto, a maturação do chardonnay e a elegância da madeira. Final de boca é intenso e persistente. Acompanha bem pratos de peixe e bacalhau com natas ou béchamel, massadas de peixe, sabores exóticos como caril, queijos amanteigados.
Garde
-
Apogée
Service
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
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Quinta da Alorna est un domaine situé dans la région Ribatejo en Portugal, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Quinta Da Alorna Reserva Arinto E Chardonnay 2016.