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agro batoréu

Terra Silvestre 2016 | AOP Tejo Vin rouge | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
Terra Silvestre - Agro Batoréu - 2016 - Rouge
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En quelques mots ...

La cuvée Terra Silvestre Rouge est un assemblage Touriga Franca (50%), Syrah (25%) et Alicante-Bouschet (25%). Elevage en cuve Inox pour une macération de la peau pendant 6 à 8 jours avec une température contrôlée entre 26° et 28°C. Couleur violet intense, arôme de mûres fraiches avec une bouche élégante et persistante.

La dégustation

L'oeil

La robe est d'un intense violet.

Le nez

Le vin exalte des arômes de mûres fraiches.

Vin Fruité

La bouche

La bouche est à la fois persistante et élégante.

Vin Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Alicante, Syrah, Touriga franca

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Graillades, viandes rouges, gibiers.

Fromages

Fromages de caractère

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Agro Batoréu

Agro Batoréu est un domaine situé dans la région Ribatejo en Portugal, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Terra Silvestre 2016.