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Quinta de la Rosa White Extra Dry Quinta de la Rosa Vin Blanc ● Porto DOC

Non millésimé 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Quinta De La Rosa White Extra Dry - Quinta de La Rosa - Non millésimé - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Para ser bebido agora ou até 2 anos depois de engarrafado. Deve ser servido fresco. É delicioso como aperitivo. A solo ou com água tónica. Prepare-o também com gin e água tónica. Com gelo e uma rodela de limão. Harmoniza muito bem patés e fois gras. Cor citrina com tons dourados. A casca de limão e muito floral. Ataque muito envolvente. Onde a fruta e as flores se misturam com sabores a amêndoa e baunilha. Termina seco mas muito agradável. Os vinhos do porto da quinta de la rosa seguem o estilo tradicional: fermentados com pisa a pé em lagares de granito e estagiados em balseiros e pipas (cascos de carvalho de 550 litros) de madeira muito antiga. Tal como acontece com os doc douro desta casa duriense. Procuramos a harmonia e o equilíbrio das nossas uvas na vinha. Para que se possam expressar de forma livre na garrafa. A primeira prensa das uvas vai para fazer os vinhos brancos de mesa. Desta extraccao. Aproximadamente a cerca de 10% do fim. E quando o ph começa a baixar. O mosto vai para as cubas de inox para fermentar. Quando o mosto atinge 1º baume adicionamos a aguardente. Para acabar com a fermentacao. Na quinta de la rosa pratica-se uma agricultura sustentável. Certificada pelas entidades advid e sativa. Os vinhos não contêm. Não foram produzidos a partir de. E não incluem substâncias com origem em organismos geneticamente modificados. Não são usados quaisquer produtos provenientes de animais. O porto branco é mantido em pipas de carvalho e a maturação é feita na cave da quinta de la rosa. Resulta de uma mistura dos stocks com uma idade média de 2/3 anos. Na quinta de la rosa os vinhos do porto são armazenados e engarrafados no douro e não em vila nova de gaia. Como acontece na maioria das casas. Permitindo um traço singular desde a apanha da uva até ao vinho em garrafa.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Quinta de La Rosa

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Quinta de La Rosa est un domaine situé dans la région Duriense en Portugal, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Quinta De La Rosa White Extra Dry Non millésimé.

Appellation

Porto DOC

L'appellation Porto DOC fait partie de la région de Duriense en Portugal dont est issu Quinta de La Rosa avec ses 0 cuvées. Répartie sur Cette information n'est pas encore disponible., cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..

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