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Os porto tawny podem ser servidos frescos como aperitivo. Ou no final da refeição. A solo ou a acompanhar a sobremesa ou um queijo. A bonita cor dourada é uma boa indicação da idade deste tawny. Com uma grande riqueza e complexidade aromática. Nomeadamente a amêndoas e especiarias. O jovem de 20 anos tem uma sedutora textura licorosa. Tem um comprimento de sabor incrível. Revelando-se um ‘aristocrata’ no que concerne a vinhos do porto. Os vinhos do porto da quinta de la rosa seguem o estilo tradicional: fermentados com pisa a pé em lagares de granito e estagiados em balseiros de madeira muito antigos. Tal como acontece com os doc douro desta casa duriense. Procuramos a harmonia e o equilíbrio das nossas uvas na vinha. Para que se possam expressar de forma livre na garrafa. Na quinta de la rosa pratica-se uma agricultura sustentável. Certificada pelas entidades advid e sativa. Os vinhos não contêm. Não foram produzidos a partir de. E não incluem substâncias com origem em organismos geneticamente modificados. Não são usados quaisquer produtos provenientes de animais. Este tawny. Como o nome indica. Resulta da mistura de vinhos do porto com uma idade média de 20 anos. No lote entram apenas vinhos em que a qualidade é de excelência. A cada ano. As uvas são vindimadas manualmente e pisadas a pé em lagares de granito para feitoria de vinho do porto. Sendo que uma parte é guardada para stocks. Na quinta de la rosa os vinhos do porto são armazenados e engarrafados no douro e não em vila nova de gaia. Como acontece na maioria das casas. Permitindo um traço singular desde a apanha da uva até ao vinho em garrafa.
Garde
-
Apogée
Service
Type culture
Alcool
Cont.
50cl
Carafage
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Quinta de La Rosa est un domaine situé dans la région Duriense en Portugal, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Quinta De La Rosa Tawny 10 Ans 0.50cl Non millésimé.