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Kopke

4.4
(7 avis clients)
Fondée en 1638, Kopke est aujourd’hui la plus ancienne maison de Porto, reconnue pour la qualité de ses vins et devenant ainsi une référence sur le marché. D’abord commerçant de Porto, ils deviennent propriétaires de terres en 1781 et commencent la production de leurs propres vins. En 1922, ils achètent la Quinta de Sao Luiz, connue pour la qualité de ses sols et des vignes et en font l’unique lieu de production de Porto Kopke. En savoir plus
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Jancis Robinson - Wine Spectator
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Le Producteur

En 1636 l’arrivée de Nicolau Kopke en tant que Consul Général de la Ligue Hanséatique lance le début de la marque Kopke. Fondée en 1638, Kopke est aujourd’hui la plus ancienne maison de Porto, reconnue pour la qualité de ses vins et devenant ainsi une référence sur le marché. D’abord commerçant de Porto, ils deviennent propriétaires de terres en 1781 et commencent la production de leurs propres vins. En 1922, ils achètent la Quinta de Sao Luiz, connue pour la qualité de ses sols et des vignes et en font l’unique lieu de production de Porto Kopke. Le vin de Porto est issu de l'assemblage de différents cépages. Tous les raisins utilisés pour élaborer les Portos sont obligatoirement issus de la région de la Vallée du Douro. L'élevage de ces vins est réalisé dans la Vallée du Douro, ou à Vila Nova de Gaia au sud de Porto et au bord du fleuve Douro. Après la récolte, vient le temps du pressage, de la macération, de la fermentation puis du mutage, qui donne au vin de Porto ses caractéristiques organoleptiques particulières. Lors de cette étape cruciale, la fermentation est interrompue avec l’ajout d’eau-de-vie, de telle façon que le vin conserve le sucre naturel des raisins, ce qui confère au Porto une teneur en alcool et une douceur élevées.
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Référence Couleur Millésime Appellation Note de la communauté
Kopke Vintage Red 2003 Porto DOC (1 avis)
Kopke 10 ans Tawny Red No vintage Porto DOC (5 avis)
Kopke Reserve Ruby Red No vintage Porto DOC (1 avis)
Kopke White 2015 Douro DOC Pas de note
Kopke Rosé 2015 Douro DOC Pas de note
Kopke Red 2015 Douro DOC Pas de note
Kopke Ruby Red No vintage Porto DOC Pas de note
Kopke White White No vintage Porto DOC Pas de note
Kopke Tawny Red No vintage Porto DOC Pas de note
Kopke Dry White White No vintage Porto DOC Pas de note
Kopke Lagrima White No vintage Porto DOC Pas de note
Kopke Reserva White 2014 Douro DOC Pas de note
Kopke Reserva Red 2013 Douro DOC Pas de note
Kopke Rosé Red No vintage Porto DOC Pas de note
Kopke White 10 Ans 37,5 Cl White No vintage Porto DOC Pas de note
Kopke Tawny 10 Ans 37,5 Cl Red No vintage Porto DOC Pas de note
Kopke Colheita Red 2001 Porto DOC Pas de note
Kopke White 10 Ans 37,5 Cl White No vintage Porto DOC Pas de note
Kopke White 10 Ans 37,5 Cl White No vintage Porto DOC Pas de note
Kopke White 10 Ans 37,5 Cl White No vintage Porto DOC Pas de note

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