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Porto ferreira duque de bragança tawny 20 anos tem uma atractiva cor atijolada, com notas acobreadas. O seu aroma intenso revela características de um equilibrado envelhecimento por oxidação: frutos secos, especiarias, notas de frutos maduros e compotas. Na boca, é um vinho encorpado, delicado, suave e aveludado com boa persistência. Revela uma frescura acentuada e muito equilibrada, resultado dos refrescos com vinhos mais jovens, efectuados ao longo da sua maturação. O final é fino, elegante e persistente. Durante a sua lenta evolução em cave, estes vinhos depositam naturalmente pelo que não necessitam decantação. Beneficia de algum tempo de abertura. Servir entre 12ºc-16ºc. O porto ferreira duque de bragança tawny 20 anos mantém boas notas de prova durante 2-3 meses após abertura da garrafa. É um aperitivo muito elegante e acompanha várias entradas ricas, como foie-gras ou quiches de queijo intensas, vol-au-vents salgados ou um gratinado de marisco. Combina na perfeição com sobremesas como o creme queimado, tarte de maçã, frutos secos ou mesmo pêssegos frescos. Acompanha muito bem queijos curados ou azuis, e é delicioso servido simples e/ou ligeiramente fresco.
Garde
-
Apogée
Service
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
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Casa Ferreira est un domaine situé dans la région Duriense en Portugal, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Ferreira Duque De Bragança 20 Ans Non millésimé.
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